knife

A knife is a tool used for cutting food or things.

knifeは食べ物や物を切るための道具。

以下は英単語 “knife” に関するストーリー型学習コンテンツです。まずは大枠の意味を理解して最後の文章で確認しましょう。

主な意味（main meaning）

品詞	意味	発音記号 (IPA)	例文
名詞	刃物、ナイフ（切るための道具）	/naɪf/	He cut the bread with a sharp knife.

語源（etymology）

「knife」は古ノルド語 knífr（短剣、刃物）から来ており、核となるイメージは「切るための鋭い道具」。

類義語（synonyms）

類義語	意味	例文
blade	刃、刀身	The blade of the sword was shining.
dagger	短剣	He carried a dagger for protection.
cutter	切る道具	She used a cutter to open the box.

反義語（antonyms）

反義語	意味	例文
spoon	スプーン	He ate the soup with a spoon.
fork	フォーク	She picked up the salad with a fork.

コロケーション（collocations）

コロケーション	例文
sharp knife	A sharp knife is dangerous if not used carefully.
kitchen knife	I bought a new kitchen knife yesterday.
pocket knife	He always carries a pocket knife.
bread knife	The bread knife is on the table.

2項表現（binomials）

2項表現	例文
knife and fork	We set the table with a knife and fork.
life and death	The man fought with a knife in a matter of life and death.

英語ストーリー（english story）

The Kitchen Lesson

Tom started his first part-time job in a small family restaurant. On his first day, the chef, Mr. Brown, showed him around the kitchen. The kitchen was full of tools: pots, pans, spoons, forks, and of course, many knives.

“Tom, the most important tool here is the knife,” said Mr. Brown, holding up a shiny kitchen knife. “A sharp knife makes cooking easier and safer. But if you don’t use it correctly, it can be dangerous.”

Tom listened carefully. Mr. Brown explained that every knife has a blade. The blade must be sharp, but it must also be respected. He even showed Tom an old dagger that he kept as a decoration, saying, “This is not for cooking, but it reminds me how powerful blades are.”

During lunch service, Tom watched the chef cut vegetables quickly. “Use the right tool for the right job,” Mr. Brown said. “For bread, we use a bread knife. For fruit, a small knife. And remember, you don’t use a knife and fork only for eating; you also learn table manners with them.”

Later, Tom had to prepare sandwiches. He tried to cut the bread with a small cutter from the office, but Mr. Brown stopped him. “A cutter is not the same as a bread knife. Learn the difference.”

At break time, Tom asked, “Chef, why do we need so many knives?”

Mr. Brown smiled. “Cooking is like life. Sometimes it’s a matter of life and death. Just like a knife can be dangerous or helpful, it depends on how you use it. A spoon or a fork may not cut, but a knife gives you power. And with power comes responsibility.”

That day, Tom realized that learning to use a knife was not just about cooking. It was about respect, responsibility, and making the right choices in life.

和訳

キッチンの授業

トムは小さな家族経営のレストランで初めてのアルバイトを始めた。初日、料理長のブラウンさんがキッチンを案内してくれた。キッチンには鍋やフライパン、スプーン（spoon）、フォーク（fork）、そしてもちろんたくさんのナイフ（knife）があった。

「トム、ここで一番大事な道具はナイフだ」とブラウンさんは光る**キッチンナイフ（kitchen knife）**を掲げて言った。「**よく切れるナイフ（sharp knife）**は料理を簡単で安全にする。でも正しく使わなければ危ないんだ。」

トムは真剣に耳を傾けた。ブラウンさんは「どんなナイフにも刃（blade）がある」と説明した。刃は鋭くなくてはいけないが、同時に敬意を持たなくてはいけないのだ。彼は装飾用に持っている古い**短剣（dagger）**も見せて「これは料理用じゃないけど、刃物の力を思い出させてくれる」と言った。

昼のサービス中、トムはシェフが野菜を素早く切るのを見た。「適切な仕事には適切な道具を使うんだ」とブラウンさんは言った。「パンには**パン切り包丁（bread knife）**を使う。果物には小さいナイフ。そして覚えておきなさい、**ナイフとフォーク（knife and fork）**は食べるためだけじゃなく、テーブルマナーを学ぶためにもあるんだ。」

その後、トムはサンドイッチを作らなければならなかった。彼は事務所にあった小さなカッター（cutter）でパンを切ろうとしたが、ブラウンさんが止めた。「カッターはパン切り包丁じゃない。違いを学ぶんだ。」

休憩時間にトムは聞いた。「シェフ、どうしてこんなにたくさんナイフが必要なんですか？」

ブラウンさんは笑った。「料理は人生に似ている。時には**生きるか死ぬか（life and death）**の問題になるんだ。ナイフは危険にも便利にもなる。スプーンやフォークは切れないけど、ナイフは力を与える。そして力には責任が伴うんだ。」

その日トムは、ナイフを学ぶことは単なる料理ではなく、敬意、責任、そして人生で正しい選択をすることなのだと気づいた。

Q＆A

Q: knifeとbladeの違いは？
A: knifeは「道具全体（ナイフ）」を指し、bladeはそのナイフの「刃」の部分だけを指します。つまり、bladeはknifeの一部です。

Q: knifeとdaggerの違いは？
A: knifeは料理など日常的に使う道具ですが、daggerは「短剣」で、主に戦いや護身用に使われる特別なナイフの一種です。

Q: knifeとcutterの違いは？
A: knifeは食べ物や幅広いものを切る道具ですが、cutterは主に紙や段ボールなどを切る文房具・作業用の道具を指します。

Q: knifeとspoonの違いは？
A: knifeは「切る」道具ですが、spoonは「すくう」道具で、スープやご飯を口に運ぶために使います。役割がまったく異なります。

Q: knifeとforkの違いは？
A: knifeは「切る」道具、forkは「刺す・すくう」道具です。食事の際はknifeで切り、forkで口に運ぶのが基本です。

Q: sharp knifeとkitchen knifeの違いは？
A: sharp knifeは「よく切れるナイフ」という状態を表し、kitchen knifeは「料理用のナイフ」という種類を指します。つまり前者は性質、後者は用途の違いです。

Q: pocket knifeとkitchen knifeの違いは？
A: pocket knifeは「折りたたみ式で携帯できる小さなナイフ」で、アウトドアや日常の小さな作業に使います。kitchen knifeは「料理専用のナイフ」で、家庭やレストランの台所で使います。

Q: bread knifeとkitchen knifeの違いは？
A: bread knifeは「パンを切るためのギザギザ刃のナイフ」で、特化した種類です。kitchen knifeはより一般的で、肉・野菜など多用途に使うナイフです。

Q: knife and forkはなぜセットで使われるの？
A: 英語では食事の基本セットとして「ナイフとフォーク」がいつも一緒に出るため、ひとつの決まり文句のように組み合わせて使われます。